طريقة عمل القهوة العربية بالزنجبيل

مقادير القهوة العربية بالزنجبيل:

تتنوع القهوة العربية حسب البن المستخدم في إعدادها وبحسب المكان والمناسبة التي أعدت لها، تعلمي معنا اليوم طريقة عمل القهوة العربية بالزنجبيل وقدميها بجانب كيك الليمون او بسكويت الزبدة.

المقادير

• 1 كوب ماء بارد
• 6 ملعقة صغيرة قهوة مطحونة
• 6 ملعقة صغيرة سكر
• 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

طريقة التحضير

1. سخني الماء في ابريق القهوة على النار الى ان تغلي
2. ارفعي الابريق عن النار واضيفي القهوة والسكر والزنجبيل، ثم حركي المكونات جيداً
3. اعيدي الابريق فوق النار واغلي القهوة جيداً، ثم ارفعيها عن النار عند ظهور الفقاعات واعيديها مجدداً
4. كرري هذه الخطوات ثلاث مرات، ثم ارفعي القهوة عن النار واسكبيها في اكواب التقديم وقدميها ساخنة.