أعلنت الأمم المتحدة اعتماد فاتح أكتوبر يوما عالميا للقهوة، خلال الدورة الثمانين للجمعية العامة، في خطوة تهدف إلى تعزيز الوعي العالمي بأهمية القهوة على الصعيد الاقتصادي والاجتماعي والثقافي.
وقدمت البرازيل مع مجموعة من الدول هذه المبادرة، وحظيت بدعم واسع من عشرات الدول الأعضاء.
القهوة مصدر حياة وثقافة
ويمثل هذا اليوم فرصة لتسليط الضوء على الدور الحيوي لقطاع القهوة في الاقتصاد العالمي، خاصة في الدول النامية، حيث يعتمد ملايين المزارعين على إنتاجها كمصدر رئيسي للدخل.
كما تعكس القهوة قيمًا ثقافية واجتماعية متجذرة في الحياة اليومية للعديد من المجتمعات حول العالم.
نحو إنتاج مستدام ودعم المزارعين
ويأتي اليوم العالمي للقهوة أيضا لتشجيع الجهود الدولية في تعزيز الإنتاج المستدام للقهوة، ودعم صغار المزارعين، وتشجيع الممارسات الزراعية التي تحافظ على استمرارية هذا القطاع الحيوي أمام التحديات الاقتصادية والبيئية.
بعد دولي أوسع
وكان الأول من أكتوبر يحتفل به منذ سنوات بمبادرة من المنظمة الدولية للقهوة، قبل أن يمنحه الاعتراف الرسمي من الأمم المتحدة بعدًا عالميًا أوسع، ما يعزز أهمية القطاع ويدعم الجهود الرامية لتطويره على مستوى العالم.
تحرير: إيمان البدري
