مائدة الفرح
-
أطباق صيفية سهلة التحضير باستخدام سمك السلمون
يتميز شهر أغسطس بشمسه الساطعة وحرارته العالية، لذا لا بد أن تتزين موائدنا بأطعمة صيفية خفيفة، تمد الجسم بالطاقة اللازمة…
أكمل القراءة » -
ميني بيتزا بحشوات مختلفة
العجين المكونات: 500 غرام من الدقيق المنخول، ملعقة كبيرة الزبدة، ربع كأس من زيت الزيتون، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من…
أكمل القراءة » -
تحليات متنوعة
التحلية الأولى: مذاق الكاكاو المكونات: لتر من الحليب، نصف كأس من السكر أو أكثر حسب الذوق، نصف كأس من كاكاو مطحون،…
أكمل القراءة » -
قطايف تطوانية بورق البسطيلة
تسمى القطايْف أو القطيطْفات بصيغة التصغير، وهي من الحلويات الملازمة لمائدة رمضان في مدينة تطوان، لا يكاد يخلو منها منزل…
أكمل القراءة » -
موائد رمضانية… مع نادية أوكيلـــي
v شوربة الخضار باللحم المكونات : 300غرام من اللحم – حبة بطاطس – 2 حبة جزر- 2 حبة اللفت- حبة بصل مفرومة –…
أكمل القراءة » -
موائد رمضانية… مع نادية أوكيلـــي
مكونات العجين 500 غرام الدقيق الأبيض- 300 غرام دقيق الفينو (القمح الصلب) – ملعقتان كبيرتان من الزيت – رشة ملح – ملعقة كبيرة من خميرة الخبز- ملعقة…
أكمل القراءة » -
موائـــد رمضانية مع نادية أوكيلـــي : عصائر متنوعة
في شهر رمضان تظل أجسادنا في حاجة إلى السوائل، فنبحث دائما عن طريقة عمل عصائر تعتمد على مكونات وفواكه طبيعية…
أكمل القراءة » -
سيكار بعجين المسمن عوض ورق البسطيلة مقرمش
سيكار بعجين المسمن عوض ورق البسطيلة مقرمش مكونات العجين ➢ 3 كؤوس من الدقيق الأبيض المنخول ➢ نصف كأس من دقيق الفينو (سميد رقيق) ➢ ملعقة من…
أكمل القراءة » -
– حشوات متنوعة للبريوات – موائـد رمضانية مع نادية أوكيلـــي
❖ بريوات بالجبن و الزعتر المكونات ➢ علبتين من الجبن البلدي أو أي نوع تفضلونه ➢ عجينة الورقة الجاهزة ( الفيلو) ➢ 1 أصفر بيضة ➢ قليل من…
أكمل القراءة » -
موائد رمضانية: السفوف , سلو, أو الزميطة مع نادية أوكيلي
السفوف المغربي أو سلو أو الزميطة طبق أساسي على مائدة الإفطار طيلة شهر رمضان، غني بالمكونات الصحية نتعرف عليها أثناء…
أكمل القراءة »